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Amaro Rosales, Marcela Gobernanza e instituciones en un sistema agroalimentario localizado (Sial) en el centro-sur de México. Cuadernos de Trabajo.

Amaro Rosales, Marcela and De Gortari Rabiela, Rebeca (2016) Innovación inclusiva en el sector agrícola mexicano: los productores de café en Veracruz. Economía Informa. pp. 86-104.

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Acosta Reveles, Irma Lorena (2023) Trabajo y trabajadores ante dos tecnologías de continuidad. In: Trabajo, condiciones laborales y problemas de ciudad. Universidad Autónoma de Baja California y Astra Editores, México, pp. 121-140. ISBN 978-607-607-865-5

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Acosta Reveles, Irma Lorena (2018) Desplazamientos socioproductivos en Latinoamérica rural. Nudos críticos del subdesarrollo agrario. Colofón - UAZ, México. ISBN 978-607-8663-05-7